世界で最高の新しいホテル: 2023 年ホットリスト

Jan 03, 2024

CNT 編集者による

世界最高の新しいホテル、クルーズ、レストラン、文化的目的地、交通プロジェクトを集めた毎年恒例のホット リストを作成することほど、私たちが立ち上がって出かけることに興奮するものはありません。 27 年目を迎えるこの厳選されたコレクションは、当社のグローバル チームの愛の結晶です。チームは、スタイル、精神、サービスが新しい基準を打ち立てている場所の決定的なディレクトリを提供するために、1 年をかけてエントリを調査、訪問、精査します。おもてなし。 今年のホテルの受賞者は、初めて南極大陸のホテルが登場するなど、全大陸にまたがり、広大なエコリゾートからデザイン重視のブティックオプションまで、あらゆるニーズを満たしています。 残っているのは、最初にどこに行くかを決めることだけです。 世界最高の新しいホテルをご紹介します。

ここをクリックすると、2023 年のホット リスト全体。ここで、昨年の最優秀新規ホテルの受賞者を見つけてください。

12年前、クリスチャン・ルブタンはコンポルタにある隠れ家で怪我を負った。 サンティアゴ・ド・カセム病院に向かう途中、彼はわずか30分ほど離れた小さな村メリデスに気づきました。 彼は、そのうっそうとした松林と、500万年以上前の化石崖があるガレのような、比類のない美しさのビーチに隣接する湿地のラグーンに恋をしました。 彼は古い漁師の家を自分で購入し、友人たちをもてなす静かな避難場所に変えました。 ヴェルメーリョは彼の最初のホテルで、この町では珍しい新築のホテルで、ポルトガルの建築家マダレナ・カイアドの助けで命を吹き込まれました。 それは彼自身と同じように、折衷的で贅沢で好奇心旺盛です。 味は申し分のないもので、スペインとアレンテージョの伝統的なデザインが融合し、白と青のパレットの中にポップな色彩がポルトガル沿岸のこの地域を物語っています。 ダブルスは約£280から。 デビッド・モラレホ

スペインの首都には多くの美点があるにもかかわらず、一流のホテルが溢れていることはありません。 しかし、過去 5 年間で状況は認識できないほど改善されました。 しかし、有名高級ブランドとの厳しい競争に直面しても、新しいエディションは明らかにケーキの上のチェリー、またはパエリアの上のエビです。 旧市街のセレンケ広場にある箱型のモダンな旧銀行本社を巧妙に再利用したこの建物のドラマは、ペドロ デ リベラ作の華麗な 18 世紀の花崗岩の玄関から始まります (元の場所に残っている数少ない歴史的要素の 1 つ)。そして、真珠のように白い石でできた広大な螺旋階段が続き、巨大な貝殻のように上向きに見事にカーブしています。 公共スペースは照明を落として落ち着いた雰囲気ですが、徹底的にコントラストを強調しています。エレクトリックブルーのベーズが敷かれた真っ白なビリヤード台の後ろにはアンティークのタペストリーがかかっており、伝統的なスペインのショールが巧みに掛けられたミニマルなベンチも見つかるかもしれません。 1 階には、シェフのエンリケ オルベラがメキシコシティから降り立ったレストラン (ジェロニモ) があり、豪華な高級料理を避け、伝統的なメキシコ料理を合理的に現代的に解釈したレストランです。 予算に制限がある場合は、エディションの屋上のワンダーランドで夜を過ごすのは、ホテルの享楽的な雰囲気を味わうのに最適な方法です。 客室料金はおよそ £390 から。 ポール・リチャードソン

これはアンダルシアを現代風にアレンジしたもので、裸足で踊るフラメンコのスタイルにちなんで名付けられました（ゲストに自由に踊ってほしいという考えです）。 到着するとすぐにわかります。門は真っ白なラベンダーで縁取られています。 それは白い中庭に面しており、そびえ立つ 3 本のヤシの木とムーア風の高い壁が、青磁の空に目を惹きつけます。 これは広々としたロビー、一連のパティオと噴水につながり、格子とアーチを通して緑豊かな庭園が垣間見えます。 鉄枠のドアがスライドして開き、多肉植物が植えられたパティオに出ます。 バスケットチェアとラウンジャーからは、銀色のプールとゴルフコース、アンダルシアの丘が見渡せます。 午後遅くの太陽が白塗りの壁、天然石の床、手作りの陶器に影を落とし、スタッフはニュートラルなコットンとリネンの服を着ています。 たとえあなたが大のゴルファーでなくても (ホテルからは、ロバート トレント ジョーンズが設計した 2 つのコースと、車で 15 分圏内にさらに 12 のコースに直接アクセスできます)、ラ ザンブラは時間を費やす価値があります。太陽の光は本当にこの世のものとは思えません。 。 客室料金はおよそ £260 から。 リサ・ジョンソン